目前分類:2007香港一路吃到底 (8)

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還沒去香港前就在網路上看到有人介紹榮華的肉鬆捲,很適合作為伴手禮。這次去香港,在逛街途中正好就遇到了一家榮華,於是就帶了一盒肉鬆捲回來,果然大家都很喜歡,短時間內就被分光了,此時有點後悔沒有多帶一些。



傳統的扁鐵盒包裝,上頭有富貴的牡丹花。

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蘭芳園位在中環結志街,是一個小得不能再小的店鋪,擁擠、吵雜是當然的事。從中環手扶梯向下望,蘭芳園的屋頂好像違建加蓋一般,說真的,很醜呢! 

但是,這裡隱藏了香港絕品的美味!



看起來很樸素的豬扒包,切成兩半讓人比較好取用。

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香港之行第三天的中午,下起了不小的雨,路上都是等車等人的外籍勞工,擁擠的街道和濕黏的空氣讓人覺得很煩躁。我們後來選擇了鏞記酒家當作完美的句點,也是看中它用餐環境好,可以暫時不要面對外面惱人的雨!


大片的玻璃窗裡,掛著滿滿的燒鵝、乳豬、叉燒,好誘人!

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在網路上看到香港精品旅館的介紹,想住的JIA和Lanson Place都位於銅鑼灣,不過Lanson Place的價格比較平易近人,和大寶商量後就決定住這裡吧!

Lanson Place位於銅鑼灣,從地鐵F出口走約5分鐘可以到達。靠近路邊的建築,低樓層是由淺色石頭和圓柱構造的古老城堡式門聽,往上則是現代化的外觀直達23層。



進門口的吊燈,材質很特別。

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第一天下午去蓮香樓撲了個空,原來點心師傅四點就下班,其他點菜的部份繼續營業。
為了吃到嚮往已久的傳統飲茶,第二天早上,在飯店稍為混了一下,趕快再搭地鐵到中環。


這是一進門賣棋子餅的地方,很像是小月餅的樣子。茶樓門口就是個書報攤,很多當地人在這買了份報紙就上樓吃點心啦。


果然如傳聞所說,密密麻麻都是人,我們趕緊找個桌坐下,當然是併桌,而且這一桌還併了四組人呢! 點好茶,先上來的是兩人份的餐具和一碗熱水,這碗熱水是讓你燙碗筷杯子的,把杯子放到熱水了轉一轉,就算是消毒乾淨了

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短短的三天兩夜,吃了三家芝麻糊,好像著了什麼癮似的......

自從第一天下午逛時代廣場
嚐了美食街滿記甜品的芝麻核桃糊後
大寶就愛上了這個濃郁香純的好口味
吸引他踏上"香江尋糊記"

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飛機比預定時間晚了一個小時到香港,好不容易出了機場,排隊撘了A11線前往銅鑼灣Lanson place boutique hotel。這天天氣陰沉沉的,台北連下了好幾天的大雨,還好到了香港,雨勢暫歇,算是老天爺給了我們一個方便。
A11線很快的往市區前進,沿路看到了非常多的貨櫃,數十台搬運貨櫃的起重機沿著岸邊排開,數量驚人,非常有國際大港的氣勢。越過了青馬大橋後,高聳的住宅大廈一叢叢的聚在山坡上,香港真的是地小人稠,不論是辦公寫字樓還是住家,都只能和天上搶空間,樓也就越蓋越高了。
進入了市區,正好是中午大家出來覓食的時間,路上車多人多,我們的巴士也只好慢了下來,我越等越不耐煩,問了司機先生現在的方位,對了對地圖,於是在早一站的地方下車了。帶著行李,迫不及待地奔向最接近的美食--位於波斯富街的港澳義順牛奶公司。

店面不大,我想這幾天吃的店除了鼎鼎大名的鏞記酒家外,每家都是小小的,當然這裡也不例外。中午許多人點了麵來當午餐,但我們想另外找個地方吃鹹食,在這裡還是點最出名的奶製品好了。



雙皮燉奶。口感很軟嫩,奶味很濃。相較起下面的薑汁撞奶,這道比較甜一些。

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在好不容易節食四天瘦了快兩公斤後
開始了我的香港吃到底行程

第一天
[下午]
港澳義順牛奶公司-雙皮燉奶、薑汁撞奶、起司蛋多士
麥(不大)雲吞麵世家-鮮蝦雲吞麵、蝦球粥
時代廣場內的滿記甜品-芝麻核桃糊
九記牛腩-上湯牛腩麵、西冷紅茶
蘭芳園-豬扒包、絲襪奶茶
[宵夜]
人和荳品廠-豆漿、豆花

第二天
[上午]
蓮香樓-吃得太多了.........
[下午]
大良八記-八記芝麻糊、補腎核桃糊、燉蛋
[晚上]
龍華燒臘-乳豬飯、叉燒油雞飯

第三天
[中午]
鏞記酒家-金牌燒鵝、叉燒包、腰潤魚片粥
[下午]
滿屋甜品-芝麻糊、楊枝甘露
祥興咖啡室-酥皮蛋塔、菠蘿包、鴛鴦
[機場]
蘭芳咖啡-芒果布丁

回來秤體重還好增加幾百克而已....
果然走到腳要斷掉是有用的!

另外,感謝甲殼類AB桑小姐提供"壹周刊香港必吃50品",讓我們玩得盡興、吃得過癮!

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