烘焙研習社2

這回有三樣作品，提拉米蘇、雪球和紅茶戚風。

提拉米蘇很成功。家裡沒有咖啡酒，於是異想天開用藍姆酒和貝禮詩奶酒來取代，還是很香很好吃喔。
做法簡單又快速，滿滿一盤樸實大方，作為宴客甜點最好，趕快放入寶家manu中。

紅茶戚風蛋白打不發，硬是烤下去，變成了紅茶馬拉糕。沒想到甲殼姊、甲殼妹和sherry爸居然都愛這味，真是太神奇了。