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好久沒有吃芙麗葉的蛋糕了,晚上回家的路上被大寶推了進去,看看蛋糕櫃,又有新品出來了~

香檳絲路(應該沒記錯吧,不過為什麼叫做絲路捏,很奇特)。
外觀和一般的幕斯沒有差別,難以引起我的興趣,但是聽老闆娘介紹裡面的組成,嘿嘿,不只是我想買了,連大寶也一值慫恿我選這個。
白色的是香檳幕斯,內饀上層是佛手柑口味,下層透明的是白酒凍,嚐起來甜味中帶有香檳的香氣和白酒的微苦,再加上一點點的柑橘味道,雖然不似巧克力、咖啡、焦糖等食材濃郁,但每個部分都有發揮他應有的特色,組合起來清爽的口感非常適合夏天吃。
再加上大寶自從知道自己B肝帶原之後,已經戒酒了,只能從食物中找尋看看有沒有酒香酒味兒,所以像是麻油雞、白酒蛤利麵等他都超級愛,也因如此,這道香檳白酒口味的甜點馬上擄獲他的心,直登芙麗葉最美味的寶座!

香檳絲路(應該沒記錯吧,不過為什麼叫做絲路捏,很奇特)。
外觀和一般的幕斯沒有差別,難以引起我的興趣,但是聽老闆娘介紹裡面的組成,嘿嘿,不只是我想買了,連大寶也一值慫恿我選這個。

白色的是香檳幕斯,內饀上層是佛手柑口味,下層透明的是白酒凍,嚐起來甜味中帶有香檳的香氣和白酒的微苦,再加上一點點的柑橘味道,雖然不似巧克力、咖啡、焦糖等食材濃郁,但每個部分都有發揮他應有的特色,組合起來清爽的口感非常適合夏天吃。
再加上大寶自從知道自己B肝帶原之後,已經戒酒了,只能從食物中找尋看看有沒有酒香酒味兒,所以像是麻油雞、白酒蛤利麵等他都超級愛,也因如此,這道香檳白酒口味的甜點馬上擄獲他的心,直登芙麗葉最美味的寶座!

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同場加映-茉莉杏桃千層
前陣子吃的茉莉杏桃千層,上下兩層酥皮,夾著薄薄的蛋糕片、茉莉幕斯,中間是杏桃凍。千層酥的確沒有之前好吃了,總覺得有點過硬、太結實的感覺,也因為如此看起來比較薄。不過單論茉莉和杏桃的口味,仍然是很好吃。
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