第三天:起床後去興隆台吃了永和豆漿,之後到堂哥家拜訪,第一次見到了傳說中那位年紀比我大一點點的小姪李冰。中午就在堂哥家吃飯,對門的宋家二舅媽也一起來。李東買了海蟹回來蒸,雖然不識季節,但還是很肥美好吃。傍晚去東風的二姑家掰訪,隨行的大哥買了好多海鮮去煮,並且搬了兩箱啤酒,這兩箱啤酒最後還不夠喝呢。這晚我喝多了,見到二姑真是感傷,失態失態。晚間回到雙台子,又接著去燒烤店續攤,公務繁重的表哥也趕來了,席間,大寶給貝貝一些鼓勵,期待他能不負表哥表嫂的重望,進入重點高中的"奧林匹克"升學班。

當大陸小孩真的不容易,背負的期望很大,我其實很懷疑他們到底還有多少學習的興趣? 但這些話只能在我心裡說了。

第四天:今天的重點是回東風老家祖墳。一早,李東載我們去買鮮花水果,然後就前往東風,一到那,其他位堂哥已經把草除好了,座落在小河邊的墳頭就清析可辨。

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結束後回到興隆台吃飯,李東作東。下午又回堂哥家喝茶聊天,晚上嘉慶會來了,一起到歐派火鍋城用餐。連續幾天大魚大肉加上吸二手菸喝酒,終於有清淡的燙青菜可以吃了。

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這餐,小坤姐一家也來了,當然還有對門宋家。吃畢,我們和李冰又跟著宋東去燒烤店,談著佳木斯女孩的往事,繼續喝著雪花啤酒。這幾天下來,我的酒量增進不少說。

待續...

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十天的中國行,在海鮮大餐中開始,也在海鮮大餐中結束。
但是呢,為了體諒在座人士也許不方便留影的關係,我也識相的沒把相機拿出來,所以那些堆積如山的扇貝,和碗公一樣大的海螺,只有留在回憶中啦。

行程:

第一天:華航到香港轉中國國際航空到大連,抵達時已經晚上九點半了,表嫂率領著李大哥和何大哥來接我。此時,從福州轉往大連的大寶已經吃過一攤了。之後就速速從沈大高速轉盤營高速趕往位於盤錦市的賓館,時速大約140公里吧,約在兩個多小時後到達目的地休息。

第二天:九點鐘出門的我們居然發現賓館的早餐已經結束了,真是勤奮早起的人民,真是意外。於是我們只好以海鮮當早餐,太營養了,由於我在昨天的車上提到了喜歡吃扇貝,於是表嫂叫了幾個蒜香蒸扇貝給我吃,席間,小環姐前來會面,提到了我過世的公公,眼眶還紅了,真情流露讓人感動。接下來我們就由何李兩位大哥陪同,去看紅海灘。

紅海攤 

然後又看了蘆葦綠浪。之後就被載往東郭鎮上吃農家菜,有許多野味炸小鳥之類的,但是實在是不敢多吃。

下午去了以養螃蟹聞名的胡家鎮,先在鄉間度過優閒的午後,還在林間散步,接著就是去享用朝鮮村的韓式烤肉了。

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待續......

 

 

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這個月起,開始當個新竹人,住在小套房裡,學著阿基師和詹姆士作菜,日子平靜快樂。

小小記:
1. 大遠百比SOGO好逛,有MUJI和Jason's market。
2. 騎樓都沒淨空,行人要和汽車一起爭道,真沒人權。
3. 簡單煮,一肉一菜加水果,健康過生活。
4. 鍋子咖啡還不錯,不過冰拿鐵居然有糖,下午準備接小孩的媽媽們講話很大聲,很吵。
5. 北門炸粿很便宜味道還不錯,不過炸物得少吃。
6. 葉家大粒粉圓好吃,我愛鳳梨粉圓冰。
7. 高家冬瓜茶普通,甜的飲料不是我的愛。

 

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這只是我的隨身行李部分,計有五香乖乖5包、小小科學麵家庭號1包、嗨啾十來條、可樂果1包、不二家小鐵盒牛奶糖2盒(姑爹說小中小嘟一人一盒才不會搶)、草莓巧克力一塊、濃湯塊咖哩塊等共4塊。

媽媽隨身行李有:維格鳳梨酥、佳德鳳梨酥、台中來的太陽餅、POCKY * n包、蔥花麵包、日本米果......

後送的還有森永牛奶糖* n、在來米粉、香菇、木耳、冬粉、GIANT小朋友腳踏車,給及其他不可計數的台灣味。

出發去!

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附上大寶優雅的睡姿~累了...真的累了...
希望大寶能如願調回台北!

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也許是個性,也許是一直以來的順利,我的確是一個沒有什麼企圖心的人。但機會總是在蕭條中產生,不安於現狀也是從刺激而來。

我能做的事不只是這樣,未來無可限量。

 

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我知道慎終追遠,但是很多做法想法還是很多的不一樣,我真的無法了解。

拜拜的意義到底是什麼? 原來家裡的食物很多都拜過了而我卻不知道,我以為重要的是心意,但似乎是越大盤越彭派越好。我以為簡單隆重就好,但我買回來的東西被嫌太少、被冷眼看待......你怎麼可以這樣對我......

媽對我很好,很多事情我都沒有堅持,我們互相尊重相安無事就好,可是每到要準備拜拜的時候,很多事我真的完全無法理解,或許這些只是對活著的人的安慰......

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星期天參加前同事的婚禮,我又哭哭啦~

看著Cassie爸牽著女兒的手走出,然後交給Kten,並且深切的握手,代表兩個男人之間的承諾,我的眼淚不值錢的就這樣噴出~ 新郎也超感動的,相信他一定會好好照顧Cassie!

雖然爸爸無法親自將我的手交給別人,我好想和他說,我過得很好,很多人都愛我,一切都很好...然後...我好想你...

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看了 周老師的小籠包,讓我陷入兒時記憶...

國小的時候,期待每個禮拜六中午放學之後,和爸媽一起到中華開發旁的巷子內吃小籠包和酸辣湯,那裡賣的正是這種半燙麵的小包子,當然不是現在常偽裝的小肉包或是小湯包,配上一大碗酸辣湯,剝顆蒜頭,泡點烏醋,那種美味讓我到現在還在想念。

想念的不只是味道,更是全家人在一起的回憶。

現在小湯包倒是想吃到處都可以吃到,而這種半燙麵小籠包,哪裡才有呢? 我真的好想再嚐一口...

 

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禮拜天的早上,揮別了台北的家人後,隻身前往浦東的工廠。雖然是一個人的旅程,中間要經過香港轉機,不過有了之前到香港玩的經驗,所以也沒在怕的。一路上就很順利的抵達浦東機場,然後轉搭機場快線 (我有搭到400km/hr,有同事說之前比較晚到達上海,天色暗了就沒開這麼快了,還有這種是喔),最後再搭計程車到達工廠,被第一批來的同事領回宿舍了。之後幾天正逢五一長假,我這個好命的人什麼都還不用學,就先跟著大家去蘇州玩了兩天,實在是好運啊!

 
第二天一大早趕去火車站,好長的隊伍啊,一行人各排一個窗口,看誰比較快。好不容易排到售票口,大叔的態度實在差得可以,好像牆上有公告的班次就不能問了一樣,不過最後有買到票,還算是萬幸。

 
這是加班車,本來應該是硬臥吧,不過現在都坐滿了人。

 


一出火車站,滿滿都是拉客的三輪車和旅行社人員,我們大家看著對面廣大的工地,嗯,好像距離市區有點距離,再加上有一個安徽來的大叔一直纏著我們不放,好說歹說要帶我們去找住的地方和參觀導覽,最後大家講好價錢,心一橫上車去吧! 首先他先帶我們到車站的另一個地方買第二天的回程票,真的和下車的地方差很遠,很不方便,不過他們果然有辦法,大聲嚷嚷再吆喝兩聲,居然就插隊買到票了,雖然插隊不好,但是有回程票的我們也安心不少,至少知道可以玩到什麼時候,而且不用再人擠人地排隊了。

來蘇州,當然要看小橋流水,我們的安徽大叔先讓我們參觀了"胥門",然後就到"蘇州水上遊"的碼頭,嗯,票價很貴,但是,這一切都是可以講價的,尤其我們有八個人。付好錢後,大家上了船,開始水上遊。

 
一開始是在比較寬的河面上,看到一位洗衣大嬸。

 

 

 

 

 

 

水上人家大致上就是這樣,有時候有個小碼頭,有時候就把船栓在自己家門口,然後跨幾個樓梯就進到室內了,水沒有很乾淨,畢竟是大家生活要使用的,但也不會有臭味啦,途中也有看到清理水面的人員,大致上就這樣了。

 

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超級簡單的,沒品管的我甚至沒有用秤,完全憑感覺。

蛋+牛奶+糖打散,麵包切丁放入杯中,加點葡萄乾or蔓越莓乾,倒入蛋奶液,讓麵包吸收完全吸收奶汁,再放到烤箱烤個25分鐘就好了。

牛奶和蛋的比例會影響口感,如果真的很講究的可以試試看不同的比例,做出自己最喜歡的感覺! 還有,嗜甜者 (甲殼纇,就是你...您不用推辭了)可以在烤好後灑上糖粉,甚至加上一球香草冰淇淋,一定很棒!

這篇還有一個重點,我好愛這個烤杯喔! 

 

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