- Oct 30 Thu 2008 22:05
不要再自欺欺人了
- Oct 03 Fri 2008 22:43
這些日子以來的重大事項
1. 五月到上海受訓4周，有空再分享去了哪些地方
2. 八月底辭職，開始專心準備IELTS
3. 九月，疼愛我的公公過世了，親愛的大寶，你要堅強，媽，您也是
- Apr 24 Thu 2008 22:59
烘焙研習社2
- Apr 21 Mon 2008 22:17
可惡的智齒-4/24解決了2顆
後邊牙齦腫了好幾天.....
終於去看牙醫了
醫師很親切
長得也不錯
但是還是宣佈了我有三顆智齒要拔......
下面的智齒長了一半出不來
上面的像鐘乳石般尖尖的往下戳
我的牙齦已經被咬破了
慘啊慘...
這無用的牙齒為什麼要作弄我呢??
我孬不敢拔
等從上海回來再說
這回真的要唉唉叫了!!!!!!!
------------
4/23晚上吃了排骨便當，大概是咀嚼太多，又刺激到了傷口，晚上連耳朵都隱隱作痛，看來非拔不可了。
4/24預約兩點半，依然緊張，不過拔牙過程很順利，等麻藥的時間還比較久，真正拔的時間一顆大概10秒，另一顆也不超過30秒，就這樣，我在3點5分走出了診所，表情僵硬的咬著棉花，不過心裡真是輕鬆啊!
心得：大概以前第一顆智齒拔的太讓人心慌慌了，讓我這次內心煎熬了很久，最後是順利又迅速的達陣，真是自己嚇自己。到目前為止沒有腫、一點點痛，一切都很好。很高興最後在出門前決定拔了牙，這樣一個月的上海行比較沒有後顧之憂。至於最後一顆需要割開拔的智齒，好好清潔等出國回來再解決。
終於去看牙醫了
醫師很親切
長得也不錯
但是還是宣佈了我有三顆智齒要拔......
下面的智齒長了一半出不來
上面的像鐘乳石般尖尖的往下戳
我的牙齦已經被咬破了
慘啊慘...
這無用的牙齒為什麼要作弄我呢??
我孬不敢拔
等從上海回來再說
這回真的要唉唉叫了!!!!!!!
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4/23晚上吃了排骨便當，大概是咀嚼太多，又刺激到了傷口，晚上連耳朵都隱隱作痛，看來非拔不可了。
4/24預約兩點半，依然緊張，不過拔牙過程很順利，等麻藥的時間還比較久，真正拔的時間一顆大概10秒，另一顆也不超過30秒，就這樣，我在3點5分走出了診所，表情僵硬的咬著棉花，不過心裡真是輕鬆啊!
心得：大概以前第一顆智齒拔的太讓人心慌慌了，讓我這次內心煎熬了很久，最後是順利又迅速的達陣，真是自己嚇自己。到目前為止沒有腫、一點點痛，一切都很好。很高興最後在出門前決定拔了牙，這樣一個月的上海行比較沒有後顧之憂。至於最後一顆需要割開拔的智齒，好好清潔等出國回來再解決。
- Apr 14 Mon 2008 13:16
Daikin
冷暖
25
祥建
32500
4/13
- Apr 06 Sun 2008 23:35
烘焙研習社
之前和甲殼類姊姊及sherry妹妹一起去材料行上課，一直沒有找機會做做看，趁著連假就約到我家來實習。
今天共做了兩種，一是岩漿巧克力，另一個是古典巧克力。岩漿巧克力太太太爆漿了，有圖為證：
東倒西歪。
手抖抖....
經過三人討論，覺得中間內饀包太多，不是從下流出就是從上爆出，雖然賣相極差，但是不減美味~
尚需努力囉!
和老師做的比起來，真的是天差地遠! 老師還用金箔裝飾呢!
古典巧克力倒是有模有樣，灑上厚厚的糖粉再配上咖啡，真正好吃啊!
今天共做了兩種，一是岩漿巧克力，另一個是古典巧克力。岩漿巧克力太太太爆漿了，有圖為證：
東倒西歪。
手抖抖....
經過三人討論，覺得中間內饀包太多，不是從下流出就是從上爆出，雖然賣相極差，但是不減美味~
尚需努力囉!
和老師做的比起來，真的是天差地遠! 老師還用金箔裝飾呢!
古典巧克力倒是有模有樣，灑上厚厚的糖粉再配上咖啡，真正好吃啊!
- Apr 06 Sun 2008 22:38
[閃光] 假日的約會
，就像是婚前一樣的約會~- Apr 05 Sat 2008 00:39
清境羊咩咩
329的假日與公婆一起到清境農場玩，曲折的山路對老人家是種折磨，公公一直覺得頭葷眼花腿軟反胃，心情也受了影響，吃完國民賓館內差強人意的晚餐，還吐了出來，因此這旅程的第一天可真是多災多難。
第二天一早我和大寶就去青青農場看羊咩咩，因為去得早，還看到羊群跨越台14線到農場的壯觀景象，好玩得很。
- Mar 23 Sun 2008 20:06
小法國
大寶眼見我又要宅在家一天，實在看不過去，約我去小法國探訪。
位在延吉街的小法國真的很低調，斜開的門，昏暗的光線，不特別注意真的是會忽略了。
甜點以塔類居多，我們點了兩種再加一個鹹派，今天先嚐嚐這些!
素的鹹派，裡面有紅黃椒、洋蔥和茄子，塔皮很特別，很香，不過內饀有點太清淡了，原以為有番茄的，其實只是紅椒。
仔細觀察，改天自己做做看。
紅酒洋梨塔。
甜蜜的滋味。
杏桃塔，看起來最不起眼，但是是我的最愛。酸酸甜甜的味道，讓口水直分泌。大推!
目前大寶最愛的是小法國和珠寶盒，小法國是以優雅低調的風格吸引大寶，珠寶盒有款麥卡倫威士忌的甜點沒吃到，芙麗葉則是好久沒有新蛋糕了，開始有點喜新厭舊，加油啊!
位在延吉街的小法國真的很低調，斜開的門，昏暗的光線，不特別注意真的是會忽略了。
甜點以塔類居多，我們點了兩種再加一個鹹派，今天先嚐嚐這些!
素的鹹派，裡面有紅黃椒、洋蔥和茄子，塔皮很特別，很香，不過內饀有點太清淡了，原以為有番茄的，其實只是紅椒。
仔細觀察，改天自己做做看。
紅酒洋梨塔。
甜蜜的滋味。
杏桃塔，看起來最不起眼，但是是我的最愛。酸酸甜甜的味道，讓口水直分泌。大推!
目前大寶最愛的是小法國和珠寶盒，小法國是以優雅低調的風格吸引大寶，珠寶盒有款麥卡倫威士忌的甜點沒吃到，芙麗葉則是好久沒有新蛋糕了，開始有點喜新厭舊，加油啊!
- Mar 16 Sun 2008 22:44
雪球+戚風蛋糕
這兩樣都是照書做的，分別是"60種精選甜點, 500個必學訣竅"和"超Q潤戚風"。
星期六晚上不睡覺，興致一來就開始找材料做麵團。
滾上糖粉的雪球，小巧可愛，第二天分一半給媽媽嚐嚐，以物易物換了兩瓶果醋，挺好的。
打蛋、烘烤、脫模都是個挑戰。
之前做可麗露剩下蛋白，拿來做個戚風。對新手的我這算是高難度的，食譜上又一直叮嚀要迅速、趕快、馬上...前往下一步驟，還好有大寶一起做，不然還真是手忙腳亂。星期五再做一個帶回基隆給公婆嚐嚐，一定要做成功。
戚風好好吃喔，照完相半個蛋糕就被秒殺了。裡面濕潤柔軟，帶著蛋香糖香，幸福捏。下次做些裝飾，擺些莓果鮮奶油之類的，用想的就開心。
------
早上和大寶吵架，唉，是那個避不掉的問題! 還好下午就和好了，一起去頂福掃墓看爺爺，願所有生者平安，逝者安息。
星期六晚上不睡覺，興致一來就開始找材料做麵團。
滾上糖粉的雪球，小巧可愛，第二天分一半給媽媽嚐嚐，以物易物換了兩瓶果醋，挺好的。
打蛋、烘烤、脫模都是個挑戰。
之前做可麗露剩下蛋白，拿來做個戚風。對新手的我這算是高難度的，食譜上又一直叮嚀要迅速、趕快、馬上...前往下一步驟，還好有大寶一起做，不然還真是手忙腳亂。星期五再做一個帶回基隆給公婆嚐嚐，一定要做成功。
戚風好好吃喔，照完相半個蛋糕就被秒殺了。裡面濕潤柔軟，帶著蛋香糖香，幸福捏。下次做些裝飾，擺些莓果鮮奶油之類的，用想的就開心。
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早上和大寶吵架，唉，是那個避不掉的問題! 還好下午就和好了，一起去頂福掃墓看爺爺，願所有生者平安，逝者安息。
看世界有多精彩 (7)