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第一天下午去蓮香樓撲了個空，原來點心師傅四點就下班，其他點菜的部份繼續營業。
為了吃到嚮往已久的傳統飲茶，第二天早上，在飯店稍為混了一下，趕快再搭地鐵到中環。
這是一進門賣棋子餅的地方，很像是小月餅的樣子。茶樓門口就是個書報攤，很多當地人在這買了份報紙就上樓吃點心啦。
果然如傳聞所說，密密麻麻都是人，我們趕緊找個桌坐下，當然是併桌，而且這一桌還併了四組人呢! 點好茶，先上來的是兩人份的餐具和一碗熱水，這碗熱水是讓你燙碗筷杯子的，把杯子放到熱水了轉一轉，就算是消毒乾淨了
熱水茶壺和一些抹布，就放在桌邊，不過不用自己加水，還是由服務員阿伯來幫忙。阿伯雖然臉色不佳，但其實服務挺勤快的。
馬上來些點心嚐嚐，腐皮捲裡面包的是蝦子，一份三個。
還點了鮮蝦燒賣和餃子(忘記包什麼了，但是不是蝦)。燒賣好吃但是但餃子太軟爛不合味。
推著蒸籠的燒賣阿姨。我們的桌子離廚房不遠，又在走道上，所以一出爐大寶就趕緊上前看看有什麼好料的。在這裡就是要這樣，不搶就吃不到了。
豬肚燒賣。豬肚Q，嚼得爛，好吃。
裡面也是包蝦子。
腸粉阿姨來了，準備上。
蝦仁腸粉，粉皮口感普通，妙的是看不到有芝麻醬，但醬汁有芝麻香濃的味道。
來分千層糕。中間是椰子奶皇。
吃到這裡，先休息一下，再等等看有什麼好料的。我們喝了好多普洱茶，希望能消除一些肥油
下一道是...
芝麻包，白芝麻香香的且不油膩。
小巧的奶皇包。包的是純的奶皇餡，沒有加椰子，味道比千層糕好。
終於到最後了，來個雞球包。不過這個好像不是書上說的"雞球大包"，因為書上的那個包子更大，而且有包蛋黃，我們這個就是包雞肉而已，不過阿，雞肉和雞油的香甜全都鎖在包子裡，很好吃。還有，裡面有小骨頭要小心。
拿點心時記得要帶著這張紀錄卡，阿姨會在上面做記號，最後再去櫃檯結帳就可以。剩了幾個包子也順便打包，看看下午肚子餓了再吃。
中間有去問廚房還有沒有蓮蓉包，但是說要等到11點才有，最後我們已經吃到撐了，就想算了，等下次再來嚐吧。
為了吃到嚮往已久的傳統飲茶，第二天早上，在飯店稍為混了一下，趕快再搭地鐵到中環。
這是一進門賣棋子餅的地方，很像是小月餅的樣子。茶樓門口就是個書報攤，很多當地人在這買了份報紙就上樓吃點心啦。
果然如傳聞所說，密密麻麻都是人，我們趕緊找個桌坐下，當然是併桌，而且這一桌還併了四組人呢! 點好茶，先上來的是兩人份的餐具和一碗熱水，這碗熱水是讓你燙碗筷杯子的，把杯子放到熱水了轉一轉，就算是消毒乾淨了
熱水茶壺和一些抹布，就放在桌邊，不過不用自己加水，還是由服務員阿伯來幫忙。阿伯雖然臉色不佳，但其實服務挺勤快的。
馬上來些點心嚐嚐，腐皮捲裡面包的是蝦子，一份三個。
還點了鮮蝦燒賣和餃子(忘記包什麼了，但是不是蝦)。燒賣好吃但是但餃子太軟爛不合味。
推著蒸籠的燒賣阿姨。我們的桌子離廚房不遠，又在走道上，所以一出爐大寶就趕緊上前看看有什麼好料的。在這裡就是要這樣，不搶就吃不到了。
豬肚燒賣。豬肚Q，嚼得爛，好吃。
裡面也是包蝦子。
腸粉阿姨來了，準備上。
蝦仁腸粉，粉皮口感普通，妙的是看不到有芝麻醬，但醬汁有芝麻香濃的味道。
來分千層糕。中間是椰子奶皇。
吃到這裡，先休息一下，再等等看有什麼好料的。我們喝了好多普洱茶，希望能消除一些肥油
下一道是...
芝麻包，白芝麻香香的且不油膩。
小巧的奶皇包。包的是純的奶皇餡，沒有加椰子，味道比千層糕好。
終於到最後了，來個雞球包。不過這個好像不是書上說的"雞球大包"，因為書上的那個包子更大，而且有包蛋黃，我們這個就是包雞肉而已，不過阿，雞肉和雞油的香甜全都鎖在包子裡，很好吃。還有，裡面有小骨頭要小心。
拿點心時記得要帶著這張紀錄卡，阿姨會在上面做記號，最後再去櫃檯結帳就可以。剩了幾個包子也順便打包，看看下午肚子餓了再吃。
中間有去問廚房還有沒有蓮蓉包，但是說要等到11點才有，最後我們已經吃到撐了，就想算了，等下次再來嚐吧。
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