這個月起，開始當個新竹人，住在小套房裡，學著阿基師和詹姆士作菜，日子平靜快樂。
小小記:
1. 大遠百比SOGO好逛，有MUJI和Jason's market。
2. 騎樓都沒淨空，行人要和汽車一起爭道，真沒人權。
3. 簡單煮，一肉一菜加水果，健康過生活。
4. 鍋子咖啡還不錯，不過冰拿鐵居然有糖，下午準備接小孩的媽媽們講話很大聲，很吵。
5. 北門炸粿很便宜味道還不錯，不過炸物得少吃。
6. 葉家大粒粉圓好吃，我愛鳳梨粉圓冰。
7. 高家冬瓜茶普通，甜的飲料不是我的愛。
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這只是我的隨身行李部分，計有五香乖乖5包、小小科學麵家庭號1包、嗨啾十來條、可樂果1包、不二家小鐵盒牛奶糖2盒(姑爹說小中小嘟一人一盒才不會搶)、草莓巧克力一塊、濃湯塊咖哩塊等共4塊。
媽媽隨身行李有：維格鳳梨酥、佳德鳳梨酥、台中來的太陽餅、POCKY * n包、蔥花麵包、日本米果......
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也許是個性，也許是一直以來的順利，我的確是一個沒有什麼企圖心的人。但機會總是在蕭條中產生，不安於現狀也是從刺激而來。
我能做的事不只是這樣，未來無可限量。
 
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我知道慎終追遠，但是很多做法想法還是很多的不一樣，我真的無法了解。
拜拜的意義到底是什麼? 原來家裡的食物很多都拜過了而我卻不知道，我以為重要的是心意，但似乎是越大盤越彭派越好。我以為簡單隆重就好，但我買回來的東西被嫌太少、被冷眼看待......你怎麼可以這樣對我......
媽對我很好，很多事情我都沒有堅持，我們互相尊重相安無事就好，可是每到要準備拜拜的時候，很多事我真的完全無法理解，或許這些只是對活著的人的安慰......
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星期天參加前同事的婚禮，我又哭哭啦~
看著Cassie爸牽著女兒的手走出，然後交給Kten，並且深切的握手，代表兩個男人之間的承諾，我的眼淚不值錢的就這樣噴出~ 新郎也超感動的，相信他一定會好好照顧Cassie!
雖然爸爸無法親自將我的手交給別人，我好想和他說，我過得很好，很多人都愛我，一切都很好...然後...我好想你...
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看了 周老師的小籠包，讓我陷入兒時記憶...
國小的時候，期待每個禮拜六中午放學之後，和爸媽一起到中華開發旁的巷子內吃小籠包和酸辣湯，那裡賣的正是這種半燙麵的小包子，當然不是現在常偽裝的小肉包或是小湯包，配上一大碗酸辣湯，剝顆蒜頭，泡點烏醋，那種美味讓我到現在還在想念。
想念的不只是味道，更是全家人在一起的回憶。
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禮拜天的早上，揮別了台北的家人後，隻身前往浦東的工廠。雖然是一個人的旅程，中間要經過香港轉機，不過有了之前到香港玩的經驗，所以也沒在怕的。一路上就很順利的抵達浦東機場，然後轉搭機場快線 (我有搭到400km/hr，有同事說之前比較晚到達上海，天色暗了就沒開這麼快了，還有這種是喔)，最後再搭計程車到達工廠，被第一批來的同事領回宿舍了。之後幾天正逢五一長假，我這個好命的人什麼都還不用學，就先跟著大家去蘇州玩了兩天，實在是好運啊!
 
第二天一大早趕去火車站，好長的隊伍啊，一行人各排一個窗口，看誰比較快。好不容易排到售票口，大叔的態度實在差得可以，好像牆上有公告的班次就不能問了一樣，不過最後有買到票，還算是萬幸。
 
這是加班車，本來應該是硬臥吧，不過現在都坐滿了人。
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超級簡單的，沒品管的我甚至沒有用秤，完全憑感覺。
蛋+牛奶+糖打散，麵包切丁放入杯中，加點葡萄乾or蔓越莓乾，倒入蛋奶液，讓麵包吸收完全吸收奶汁，再放到烤箱烤個25分鐘就好了。
牛奶和蛋的比例會影響口感，如果真的很講究的可以試試看不同的比例，做出自己最喜歡的感覺! 還有，嗜甜者 (甲殼纇，就是你...您不用推辭了)可以在烤好後灑上糖粉，甚至加上一球香草冰淇淋，一定很棒!
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1. 五月到上海受訓4周，有空再分享去了哪些地方 2. 八月底辭職，開始專心準備IELTS 3. 九月，疼愛我的公公過世了，親愛的大寶，你要堅強，媽，您也是    
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這回有三樣作品，提拉米蘇、雪球和紅茶戚風。



提拉米蘇很成功。家裡沒有咖啡酒，於是異想天開用藍姆酒和貝禮詩奶酒來取代，還是很香很好吃喔。
做法簡單又快速，滿滿一盤樸實大方，作為宴客甜點最好，趕快放入寶家manu中。

紅茶戚風蛋白打不發，硬是烤下去，變成了紅茶馬拉糕。沒想到甲殼姊、甲殼妹和sherry爸居然都愛這味，真是太神奇了。
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後邊牙齦腫了好幾天.....
終於去看牙醫了
醫師很親切
長得也不錯
但是還是宣佈了我有三顆智齒要拔......
下面的智齒長了一半出不來
上面的像鐘乳石般尖尖的往下戳
我的牙齦已經被咬破了
慘啊慘...
這無用的牙齒為什麼要作弄我呢??
我孬不敢拔
等從上海回來再說
這回真的要唉唉叫了!!!!!!!
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4/23晚上吃了排骨便當，大概是咀嚼太多，又刺激到了傷口，晚上連耳朵都隱隱作痛，看來非拔不可了。
4/24預約兩點半，依然緊張，不過拔牙過程很順利，等麻藥的時間還比較久，真正拔的時間一顆大概10秒，另一顆也不超過30秒，就這樣，我在3點5分走出了診所，表情僵硬的咬著棉花，不過心裡真是輕鬆啊!
心得：大概以前第一顆智齒拔的太讓人心慌慌了，讓我這次內心煎熬了很久，最後是順利又迅速的達陣，真是自己嚇自己。到目前為止沒有腫、一點點痛，一切都很好。很高興最後在出門前決定拔了牙，這樣一個月的上海行比較沒有後顧之憂。至於最後一顆需要割開拔的智齒，好好清潔等出國回來再解決。
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